Der Risby UF ist der Kinder.- Jugend.- und Sportverein der dänischen Minderheit Rieseby in Südschleswig.
Zweck des Vereins ist es, die dänische Kinder-, Jugend- und Sportarbeit
im Einzugsgebiet der dänischen Schule in Rieseby zu fördern. Darüber hinaus soll der Gebrauch der dänischen Sprache und das Zusammengehörigkeitsgefühl der jungen Menschen zu dem dänischen
Bevölkerungsteil in Südschleswig gestärkt werden.
Der Zweck wird verwirklicht insbesondere durch Jugendarbeit mit Kindern
und Jugendlichen, durch kulturelle und sportliche Aktivitäten, durch die Ermöglichung der Teilnahme zu kulturellen und sportlichen Aktivitäten anderer Träger sowie dadurch, den Kontakt zu anderen
dänischen Vereinen in Südschleswig und Dänemark herzustellen und zu vertiefen.